摘要：繼甘肅2021年專(zhuān)升本考試政策確定后，蘭州城市學(xué)院官網(wǎng)緊隨其后，公布了各專(zhuān)業(yè)的考試大綱，今天為大家?guī)?lái)的是《旅游管理與服務(wù)教育》專(zhuān)業(yè)的考綱詳情，考生可根據(jù)考綱要求及內(nèi)容，找到正確的備考思路，從而更好地應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的甘肅專(zhuān)升本考試。
繼甘肅2021年專(zhuān)升本考試政策確定后，蘭州城市學(xué)院官網(wǎng)緊隨其后，公布了各專(zhuān)業(yè)的考試大綱，今天為大家?guī)?lái)的是《旅游管理與服務(wù)教育》專(zhuān)業(yè)的考綱詳情，考生可根據(jù)考綱要求及內(nèi)容，找到正確的備考思路，從而更好地應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的甘肅專(zhuān)升本考試。
一、考試目的
較全面考核普通高等學(xué)校專(zhuān)科（含高職）應(yīng)屆畢業(yè)生旅游管理專(zhuān)業(yè)主干課程是否達(dá)到教學(xué)大綱所規(guī)定的要求，考察其對(duì)旅游管理學(xué)科中《旅游學(xué)》和《管理學(xué)原理》兩門(mén)基本學(xué)科的基本知識(shí)點(diǎn)和理論方法的掌握情況。
二、考試范圍
《旅游學(xué)》（第三版），李天元主編，高等教育出版社，2011年6月。
《管理學(xué)-原理與方法》（第五版），周三多主編，復(fù)旦大學(xué)出版社，2011年3月。
三、考試內(nèi)容
（一）旅游學(xué)
1.緒論
?。?）旅游學(xué)科的發(fā)展及構(gòu)成
（2）國(guó)內(nèi)外旅游學(xué)研究概況，旅游學(xué)的對(duì)象和任務(wù)
2.旅游發(fā)展的歷史沿革
（1）十九世紀(jì)中葉以前中西方旅行活動(dòng)的發(fā)展?fàn)顩r，近代旅游的產(chǎn)生背景，標(biāo)志近代旅游業(yè)開(kāi)端的重大事件。
?。?）現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因，現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特征，現(xiàn)代旅游業(yè)的主要特點(diǎn)。
3.關(guān)于旅游活動(dòng)的基本認(rèn)識(shí)
（1）旅游的概念
?。?）旅游活動(dòng)的類(lèi)型
?。?）旅游活動(dòng)的性質(zhì)
?。?）旅游活動(dòng)的特點(diǎn)
4.旅游活動(dòng)的主體
?。?）旅游者、國(guó)際旅游者、國(guó)內(nèi)旅游者與旅游動(dòng)機(jī)的定義。
?。?）旅游者產(chǎn)生的條件和動(dòng)力，旅游者產(chǎn)生的其他因素。
?。?）旅游動(dòng)機(jī)的分類(lèi)，影響旅游動(dòng)機(jī)的個(gè)人因素。
?。?）幾種主要旅游活動(dòng)類(lèi)型的定義，旅游活動(dòng)基本類(lèi)型的特點(diǎn)。
5.旅游活動(dòng)的客體
?。?）旅游資源的定義、分類(lèi)及其特點(diǎn)。
?。?）旅游資源開(kāi)發(fā)的含義和旅游開(kāi)發(fā)的步驟，開(kāi)發(fā)的基本原則。
（3）旅游資源遭受破壞的原因，旅游資源保護(hù)的必要性及措施，中國(guó)已列入《世界遺產(chǎn)名錄》的項(xiàng)目的數(shù)量與類(lèi)別。
6.旅游業(yè)
?。?）旅游業(yè)的概念、性質(zhì)與特點(diǎn)，旅游設(shè)施及其分類(lèi)。
?。?）旅行社的特質(zhì)與作用，我國(guó)旅行社的分類(lèi)與業(yè)務(wù)范圍。
?。?）飯店業(yè)在旅游發(fā)展中的地位，飯店的發(fā)展歷程，等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)代飯店企業(yè)的主要特點(diǎn)和我國(guó)飯店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向或趨勢(shì)。
（4）旅游交通的作用和主要形式。
?。?）旅游服務(wù)的作用，旅游服務(wù)質(zhì)量的主要內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，提高旅游服務(wù)質(zhì)量的主要途徑。
7.旅游組織
（1）國(guó)家旅游行政組織的職能。
（2）世界旅游組織的要點(diǎn)和宗旨，世界旅游日的相關(guān)內(nèi)容。
?。?）國(guó)際慣例的內(nèi)容和層次，世界旅游業(yè)運(yùn)行的主要原則，面臨“入世”，我國(guó)如何注意采用國(guó)際慣例加快旅游業(yè)發(fā)展。
8.旅游市場(chǎng)
?。?）旅游產(chǎn)品的定義及其特點(diǎn)。
?。?）旅游市場(chǎng)的定義，旅游客流規(guī)律和發(fā)展趨勢(shì)，旅游市場(chǎng)的劃分。
（3）我國(guó)海外旅游客源市場(chǎng)的特點(diǎn)，我國(guó)國(guó)際客源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存在的主要問(wèn)題，我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的主要特點(diǎn)。
（4）旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容，旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的原則。
9.旅游的影響
?。?）旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的積極作用。
?。?）旅游活動(dòng)對(duì)社會(huì)政治文化的積極影響。
（3）旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的消極影響。
?。?）控制與調(diào)整旅游消極影響的途徑。
?。?）旅游可持續(xù)發(fā)展的定義，其基本內(nèi)容。旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)文化影響。
?。ǘ┕芾韺W(xué)原理
1.管理概念、管理基本屬性、管理職能體系。
2.管理思想的發(fā)展
?。?）我國(guó)傳統(tǒng)管理思想的要點(diǎn)及其形成的社會(huì)文化背景；
?。?）泰羅科學(xué)管理及法約爾行政管理理論的主要觀點(diǎn)；
（3）人際關(guān)系學(xué)說(shuō)及行為科學(xué)理論的主要內(nèi)容。
3.管理的基本原理
?。?）管理原理的特征及管理原理的要點(diǎn)；
?。?）人本原理的要點(diǎn)；
（3）責(zé)任原理中的責(zé)權(quán)利三角定理。
4.管理的基本方法
?。?）管理方法的重要性及管理哲學(xué)的內(nèi)涵；
?。?）管理的法律方法、行政方法的特點(diǎn)與作用，經(jīng)濟(jì)方法的特點(diǎn)，教育方法的內(nèi)容。
5.管理倫理
?。?）倫理管理的特征和影響倫理的因素；
（2）改善倫理行為的途徑。
6.組織文化和組織變革
?。?）組織文化的內(nèi)涵及基本構(gòu)成要素；
?。?）塑造組織文化的主要途徑；
?。?）組織變革的規(guī)律、障礙和解決對(duì)策。
7.管理決策
?。?）決策的定義、過(guò)程與影響因素；
?。?）經(jīng)營(yíng)單位組合分析法，確定型決策中的盈虧平衡分析法及應(yīng)用；
?。?）計(jì)劃實(shí)施方法。
8.組織設(shè)計(jì)
（1）組織設(shè)計(jì)原則及影響因素的主要內(nèi)容；
（2）部門(mén)化的產(chǎn)生及組織設(shè)計(jì)中經(jīng)常運(yùn)用的部門(mén)劃分標(biāo)準(zhǔn)；
?。?）集權(quán)與分權(quán)的含義及兩者在組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中的合理組合。
9.組織力量的整合
非正式組織的產(chǎn)生、影響及作用；
10.激勵(lì)
（1）馬斯洛的需要層次理論、弗魯姆的期望理論、亞當(dāng)斯的公平理論和斯金納的強(qiáng)化理論的主要觀點(diǎn)；
（2）如何激發(fā)員工內(nèi)在的工作熱情。
11.溝通
（1）有效溝通的障礙及其克服；
（2）引起沖突的人們之間差異的主要表現(xiàn)。
12.控制
?。?）控制及其分類(lèi)；
?。?）控制過(guò)程；
?。?）危機(jī)與管理控制。
13.管理的創(chuàng)新職能
?。?）創(chuàng)新職能的基本內(nèi)容；
?。?）創(chuàng)新的過(guò)程與組織。
14.企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新
?。?）技術(shù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略及其選擇；
（2）企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新源泉的主要內(nèi)容。
四、試題難易程度
較容易題 約30%
中等難度題 約50%
較難題 約20%
五、說(shuō)明
試卷滿(mǎn)分為200分，《旅游學(xué)》和《管理學(xué)原理》各為100分?？荚嚂r(shí)間為120分鐘。
上述為2021年
蘭州城市學(xué)院專(zhuān)升本《旅游管理與服務(wù)教育》專(zhuān)業(yè)考試大綱的內(nèi)容，距離報(bào)考時(shí)間臨近，大家要認(rèn)真復(fù)習(xí)，做好沖刺準(zhǔn)備。
