山東外國語職業(yè)技術大學建立于2005年8月，前身是山東外國語職業(yè)學院。2018年12月，學校升格為職業(yè)本科學校，是全國首批職業(yè)本科學校之一。2023年1月，學校增列為職業(yè)本科教育學士學位授予單位。目前學校有全日制在校生21000余人，招生專業(yè)46個，其中職業(yè)本科專業(yè)22個。

　　學校是中宣部、教育部在山東省確立的《習近平談治國理政》多語種版本進高校、進教材、進課堂“三進”唯一一所試點學校，是“山東省新時代高校黨建工作示范高校培育創(chuàng)建單位”“山東省紅色文化傳承示范?！薄吧綎|省綠色學校”，是“中國教育國際交流協(xié)會”“一帶一路暨金磚國家技能發(fā)展國際聯(lián)盟”等7個國際合作組織的會員單位，榮獲“全國高職院校國際影響力50強”“山東省校企一體化合作辦學示范院校和企業(yè)”等百余項榮譽。

　　在長期的辦學過程中，學校秉承“質量立校、特色發(fā)展、產教融合、服務社會”的辦學理念，堅持“服務學生全面發(fā)展、服務經濟社會高質量發(fā)展、服務國家發(fā)展戰(zhàn)略”的辦學宗旨，堅持高質量內涵式發(fā)展，初步形成了山外特色的“三融合、三組合、三拓展”的職業(yè)本科教育辦學模式。