安徽外國語學(xué)院2018年專升本（旅游管理專業(yè)課）考試大綱

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2018年專升本（旅游管理專業(yè)課）考試大綱
第一部分  考試要求
  要求考生理解和掌握本課程的基本概念、基本知識和基本理論，并考查考生運(yùn)用基本知識和基本原理解決現(xiàn)實問題的能力。本大綱的考核要求分為“識記”、“領(lǐng)會”、“應(yīng) 用”三個層次，具體含義是：
識記：能知道有關(guān)的名詞、概念、知識的意義，并能正確認(rèn)識和表述，是低層次的要求。
    領(lǐng)會：在識記的基礎(chǔ)上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有關(guān)概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系，是較高層次的要求。
    應(yīng)用：在領(lǐng)會的基礎(chǔ)上，能運(yùn)用基本概念、基本原理、基本方法分析和解決有關(guān)的理論問題和實際問題。
第二部分  考試內(nèi)容
一、《旅游學(xué)》部分
（一）旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
1、識記：封建社會的旅行發(fā)展；近代旅游和旅游業(yè)的開端；我國旅游業(yè)的歷史發(fā)展；
2、領(lǐng)會：人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展；
3、應(yīng)用：現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因。
（二）旅游活動
1、識記：旅游概念；旅游活動特點(diǎn)；衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的常用指標(biāo)；
2、領(lǐng)會：旅游活動的性質(zhì)；
3、應(yīng)用：旅游活動的類型劃分。
（三）旅游者
1、識記：旅游者的基本概念；
2、領(lǐng)會：決定個人旅游需求的客觀因素；決定個人旅游需求的主觀因素；
3、應(yīng)用：旅游者類型及其需求特點(diǎn)。
（四）旅游資源
1、識記：旅游資源的概念、特點(diǎn)與分類；
2、領(lǐng)會：旅游資源對發(fā)展旅游業(yè)的重要性；
3、應(yīng)用：旅游資源開發(fā)與評價；旅游資源保護(hù)工作的實施原則和基本措施。
（五）旅游業(yè)
1、識記：旅游業(yè)的概念；旅行社的職能；
2、領(lǐng)會：旅行社的分類；飯店在目的地社會經(jīng)濟(jì)中的作用；旅游業(yè)的構(gòu)成、作用及其特點(diǎn)；
3、應(yīng)用：旅游景點(diǎn)的類別劃分。
（六）旅游組織
1、識記：國家旅游組織的概念及其主要職能；同我國有關(guān)系的主要國際旅游組織；
2、領(lǐng)會：政府支持旅游發(fā)展的動機(jī)；政府干預(yù)旅游發(fā)展的必要性和主要手段；我國旅游組織的基本狀況。
（七）旅游市場
1、識記：旅游市場的概念；旅游市場劃分的概念；
2、領(lǐng)會：旅游市場劃分的意義；
3、應(yīng)用：市場細(xì)分的方法；我國旅游業(yè)的國際客源市場分析；全球國際旅游客源和客流的地區(qū)分布格局及國際旅游客流的主要流動規(guī)律；我國旅游業(yè)在國際客源市場競爭中存在的問題。
（八）旅游的影響
1、識記：可持續(xù)旅游發(fā)展的定義；
2、領(lǐng)會：旅游產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、社會文化和環(huán)境影響；可持續(xù)旅游發(fā)展的內(nèi)容；
3、應(yīng)用：實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
二、《管理學(xué)原理》部分
第一篇 總論
（一）管理活動與管理理論
1、識記：管理的概念；管理的職能；管理者的概念及其分類；
2、領(lǐng)會：誰是管理者；管理者有哪些類型；古典管理理論、現(xiàn)代管理理論和管
理思想的新發(fā)展；
3、應(yīng)用：分析高層、中層、基層管理者在職能方面的差異。
（二）管理道德與企業(yè)社會責(zé)任
1、識記：幾種相關(guān)的道德觀；
2、領(lǐng)會：道德管理的特征和影響管理道德的因素；企業(yè)的社會責(zé)任；
3、應(yīng)用：改善企業(yè)道德行為的途徑。
（三）全球化與管理
1、識記：全球化管理者的關(guān)鍵能力；
2、領(lǐng)會：全球化內(nèi)涵；全球化與管理職能。
3、應(yīng)用：全球化管理的環(huán)境因素分析。
（四）信息與信息化管理
1、識記：信息的定義；信息系統(tǒng)的要素；
2、領(lǐng)會：信息管理工作；
3、應(yīng)用：企業(yè)信息化管理的發(fā)展。
第二篇 決策與計劃
（一）決策與決策方法
1、識記：決策的定義；確定型決策、不確定型決策、風(fēng)險型決策的概念；
2、領(lǐng)會：決策的原則；決策的依據(jù)；決策理論；決策的過程；決策的影響因素；決策的基本方法（定性決策方法，定量決策方法中的確定型決策方法和風(fēng)險型決策方法）；
3、應(yīng)用：能結(jié)合實際進(jìn)行簡單定量決策分析。
（二）計劃職與計劃工作
1、識記：計劃的概念；戰(zhàn)略性計劃與戰(zhàn)術(shù)性計劃；具體性計劃與指導(dǎo)性計劃；程序性計劃與非程序性計劃；
2、領(lǐng)會：計劃的性質(zhì)；計劃的類型；計劃編制過程；
3、應(yīng)用：能結(jié)合實際編制計劃。
（三）戰(zhàn)略性計劃與計劃實施
1、識記：成本領(lǐng)先、特色優(yōu)勢、目標(biāo)集聚戰(zhàn)略的定義；戰(zhàn)略聯(lián)盟、虛擬運(yùn)作戰(zhàn)略的定義；滾動計劃法的定義；網(wǎng)絡(luò)圖的定義；
2、領(lǐng)會：戰(zhàn)略環(huán)境分析的內(nèi)容；驅(qū)動行業(yè)競爭的五種力量；戰(zhàn)略的類型；目標(biāo)管理的基本思想；目標(biāo)的性質(zhì)；目標(biāo)管理的過程；滾動計劃法的基本思想；網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)的基本步驟；
3、應(yīng)用：能運(yùn)用戰(zhàn)略環(huán)境分析方法解決現(xiàn)實問題。
第三篇 組織
（一）組織
1、識記：組織設(shè)計的概念；組織結(jié)構(gòu)的概念；職能部門化、產(chǎn)品或服務(wù)部門化、地域部門化、顧客部門化、流程部門化的含義；管理幅度的含義；職權(quán)的定義；直線職權(quán)、參謀職權(quán)、職能職權(quán)的定義；集權(quán)、分權(quán)的定義；授權(quán)的定義；
2、領(lǐng)會：組織設(shè)計的目的；組織設(shè)計的任務(wù)和原則；組織設(shè)計的影響因素；組織部門化的基本原則；組織部門化的基本形式及特征比較；管理幅度與組織層級的關(guān)系；扁平式組織結(jié)構(gòu)與錐型式組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)；管理幅度設(shè)計的影響因素；職權(quán)的形式；組織層級化設(shè)計中的集權(quán)與分權(quán)；組織層級化設(shè)計中的授權(quán)；
3、應(yīng)用：能結(jié)合實際進(jìn)行組織設(shè)計。
（二）人力資源管理
1、識記：員工招聘的概念；員工培訓(xùn)的概念；效績評估的概念；
2、領(lǐng)會：人力資源計劃的任務(wù)和過程；人力資源計劃編制的原則；管理人員招聘的標(biāo)準(zhǔn)；外部招聘與內(nèi)部提升的優(yōu)缺點(diǎn)；員工招聘的程序與方法；員工的解聘；員工培訓(xùn)的目標(biāo)與方法；管理人員培訓(xùn)的方法；效績評估的程序與方法；
（三）組織變革與組織文化
1、識記：組織變革的含義；組織文化的概念。
2、領(lǐng)會：組織變革的動因；組織變革的類型和目標(biāo)；組織變革的內(nèi)容；組織變革的過程與程序；組織變革的阻力及其管理；組織沖突及其管理；組織文化的特征；組織文化結(jié)構(gòu)及其內(nèi)容；組織文化的功能；組織文化的塑造途徑；
3、應(yīng)用：能運(yùn)用組織變革的基本理論、基本方法解決問題。
第四篇 領(lǐng)導(dǎo)
（一）領(lǐng)導(dǎo)工作概述
1、識記：領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)者及領(lǐng)導(dǎo)工作的含義；
2、領(lǐng)會：構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)的要素；領(lǐng)導(dǎo)工作的作用；對領(lǐng)導(dǎo)者的基本要求；領(lǐng)導(dǎo)工作的原理與要求。
（二）領(lǐng)導(dǎo)理論和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
1、識記：指導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)工作的六個原理；
2、領(lǐng)會：領(lǐng)導(dǎo)的素質(zhì)（性格）理論；領(lǐng)導(dǎo)行為理論；領(lǐng)導(dǎo)的基本方法；
3、應(yīng)用：運(yùn)用權(quán)變理論分析一個具體管理者的領(lǐng)導(dǎo)環(huán)境及其領(lǐng)導(dǎo)模式。
（三）激勵
1、識記：需要層次理論、雙因素理論、期望理論及公平理論；
2、領(lǐng)會：激勵的方式；
3、應(yīng)用：分析你所在的組織的激勵方式及其存在的問題及解決對策。
（四）溝通
1、識記：溝通的含義和類型；
2、領(lǐng)會：溝通的方式與方法；溝通的原則與過程模式；溝通目的、作用與要求；
3、應(yīng)用：分析溝通中的障礙與控制。
第五篇 控制
（一）控制與控制過程
1、識記：控制的概念；前饋控制、同期控制、反饋控制的概念；統(tǒng)計性標(biāo)準(zhǔn)的含義
2、理解：控制的必要性；控制的基本原理；控制類型（前饋控制、同期控制、反饋控制）；控制過程的主要環(huán)節(jié)及其工作內(nèi)容；有效控制的特征。
（二）控制方法
1、識記：預(yù)算控制的概念；外部審計的含義；庫存控制的概念；標(biāo)桿控制的含義；平衡積分卡的內(nèi)涵；
2、領(lǐng)會：預(yù)算的編制；預(yù)算的總類；預(yù)算的作用及其缺點(diǎn)；生產(chǎn)控制的內(nèi)容；財務(wù)控制的方法；綜合控制的方法；
3、應(yīng)用：控制原理與方法的簡單應(yīng)用。
第六篇 創(chuàng)新
（一）管理的創(chuàng)新職能
1、識記并領(lǐng)會：管理創(chuàng)新的內(nèi)涵與內(nèi)容；創(chuàng)新的內(nèi)涵及實現(xiàn)方式；流程再造的內(nèi)涵與思想
（二）企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新
  1、識記：企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的源泉；
  2、領(lǐng)會：產(chǎn)品競爭戰(zhàn)略；
  3、應(yīng)用：產(chǎn)品開發(fā)的分析方法（產(chǎn)品生命周期理論）。
第三部分 考試形式、試卷結(jié)構(gòu)及參考教材
一、考試方法
閉卷，筆試，考試時間為120分鐘，試卷滿分為150分。
二、試卷內(nèi)容比例
《旅游學(xué)》和《管理學(xué)原理》為1：1比例。
三、專業(yè)課試題類型及比例：
 1、單項選擇題（共20題，每小題1分，共20分）
  2、多項選擇題（共15題，每小題2分，共30分
  3、判斷題（共20題，每題1分，共20分）
  4、問答題（共2題，每小題10分，共20分）
  5、案例分析題 (共2題，每小題15分，共30分)
  6、綜合實務(wù)題(共2題，共30分)
四、參考教材
1、《旅游學(xué)》第三版 李天元主編 高等教育出版社
2、《管理學(xué)》（第三版）周三多主編 高等教育出版社