仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院2020年專插本專業(yè)課指定參考書

社會工作

文科類

民法

個案與小組工作

《個案工作與小組工作》，史鐵爾、鐘濤、胡彬編，北京師范大學(xué)出版社，2017年09月

社區(qū)工作

《社區(qū)工作》（第三版），夏建中主編，中國人民大學(xué)出版社，2015年06月

行政管理

文科類

管理學(xué)

行政管理學(xué)

《行政管理學(xué)》（第六版），夏書章主編，中山大學(xué)出版社，2018年05月

公共政策分析

《公共政策分析》（第二版），陳慶云主編，北京大學(xué)出版社，2011年04月

農(nóng)林經(jīng)濟管理

文科類

管理學(xué)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)

《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)》（第3版），李秉龍、薛興利主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2015年12月

西方經(jīng)濟學(xué)

《西方經(jīng)濟學(xué)》（宏觀+微觀，第七版），高鴻業(yè)主編，中國人民大學(xué)出版社，2019年01月

包裝工程

理科類

高等數(shù)學(xué)

包裝工程大綜合

《包裝概論》（第三版），趙競、尹章偉主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2018年08月

化工原理

《化工原理》（第四版），王志魁、劉麗英、劉偉編，化學(xué)工業(yè)出版社，2010年06月

資源環(huán)境科學(xué) 

理科類

高等數(shù)學(xué)

環(huán)境化學(xué)

《環(huán)境化學(xué)》（第二版），戴樹桂著，高等教育出版社，2006年01月

土壤學(xué)

《土壤學(xué)》，黃昌勇主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2000年05月

材料化學(xué) 

理科類

高等數(shù)學(xué)

有機化學(xué)

《新編有機化學(xué)》，宋光泉主編, 中國農(nóng)業(yè)出版社, 2005年01月

高分子化學(xué)

《高分子化學(xué)》（第五版）, 潘祖仁主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2014年01月

給排水     科學(xué)與工程 

理科類

高等數(shù)學(xué)

流體力學(xué)

《流體力學(xué)》（第二版），周光炯、嚴(yán)宗毅、許世雄、章克本編著，高等教育出版社，2002年03月

水質(zhì)工程

《水質(zhì)工程》，范瑾初、金兆豐主編，中國建筑工業(yè)出版社，2009年08月

食品         科學(xué)與工程

理科類

高等數(shù)學(xué)

食品生物化學(xué)

《食品生物化學(xué)》（第二版），謝達平主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2014年01月

食品工程原理

《化工原理》（第四版），王志魁、劉麗英、劉偉編，化學(xué)工業(yè)出版社，2010年06月

生物科學(xué)

理科類

高等數(shù)學(xué)

植物學(xué)

《植物學(xué)》（第二版），吳萬春主編，陳飛鵬、崔大方副主編，華南理工大學(xué)出版社，2004年10月

生物化學(xué)

《生物化學(xué)》（第一版），王金勝、王冬梅、呂淑霞主編，科學(xué)出版社，2007年08月

能源        與動力工程

理科類

高等數(shù)學(xué)

工程熱力學(xué)

《工程熱力學(xué)》（第五版），沈維道等編著，高等教育出版社，2016年3月

傳熱學(xué)

《傳熱學(xué)》（第四版），楊世銘、陶文銓編著，高等教育出版社，2006年08月

食品        質(zhì)量與安全

理科類

高等數(shù)學(xué)

食品生物化學(xué)

《食品生物化學(xué)》（第二版），謝達平主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2014年01月

食品微生物學(xué)

《食品微生物學(xué)》（第三版），江漢湖、董明盛編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年08月

環(huán)境科學(xué)

理科類

高等數(shù)學(xué)

環(huán)境化學(xué)

《環(huán)境化學(xué)》（第二版），戴樹桂著，高等教育出版社，2006年10月

污染控制微生物學(xué)

《污染控制微生物學(xué)》（第四版），任南琪等編著，哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社，2011年12月

環(huán)境工程

理科類

高等數(shù)學(xué)

環(huán)境化學(xué)

《環(huán)境化學(xué)》（第二版），戴樹桂著，高等教育出版社，2006年10月

污染控制微生物學(xué)

《污染控制微生物學(xué)》（第四版），任南琪等編著，哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社，2011年12月

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)

理科類

生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

水產(chǎn)動物病害學(xué)

《水產(chǎn)動物病害學(xué)》（第二版），戰(zhàn)文斌主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2011年06月

魚類增養(yǎng)殖學(xué)

《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》，申玉春主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2008年07月

植物保護

理科類

生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

植物保護學(xué)通論

《植物保護學(xué)通論》（第二版），韓召軍主編，高等教育出版社，2012年08月

植物化學(xué)保護學(xué)

《植物化學(xué)保護學(xué)》（第四版），徐漢虹主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年01月

生物技術(shù)

理科類

高等數(shù)學(xué)

植物學(xué)

《植物學(xué)》（第二版），吳萬春主編，陳飛鵬、崔大方副主編，華南理工大學(xué)出版社，2007年08月

生物化學(xué)

《生物化學(xué)》（第一版），王金勝、王冬梅、呂淑霞主編，科學(xué)出版社，2007年08月

農(nóng)學(xué)

理科類

生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

作物栽培學(xué)

《作物栽培學(xué)總論》（第二版），曹衛(wèi)星主編，科學(xué)出版社，2017年07月

作物育種學(xué)

《作物育種學(xué)總論》（第三版），張?zhí)煺嬷骶?，中國農(nóng)業(yè)出版社，2011年06月

種子        科學(xué)與工程

理科類

生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

作物栽培學(xué)

《作物栽培學(xué)總論》（第二版），曹衛(wèi)星主編，科學(xué)出版社，2017年07月

作物育種學(xué)

《作物育種學(xué)總論》（第三版），張?zhí)煺嬷骶帲袊r(nóng)業(yè)出版社，2011年06月