摘要:2025仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院專(zhuān)升本??紝?zhuān)業(yè)課考試大綱已經(jīng)發(fā)布,其中動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)課為??伎颇?,考試內(nèi)容科目畜牧綜合,具體考試范圍及參考教材如下:
2025仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院專(zhuān)升本校考專(zhuān)業(yè)課考試大綱已經(jīng)發(fā)布,其中動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)課為??伎颇?,考試內(nèi)容科目畜牧綜合,具體考試范圍及參考教材如下:

一、動(dòng)物遺傳與育種
1、遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)
?。?)染色體的化學(xué)組成;染色體的類(lèi)型;染色體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和數(shù)目;染色體與染色質(zhì)的聯(lián)系與區(qū)別。
?。?)有絲分裂的遺傳學(xué)意義;減數(shù)分裂的遺傳學(xué)意義;有絲分裂與減數(shù)分裂的異同。
?。?)核酸(DNA和RNA)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和高級(jí)結(jié)構(gòu);基因的結(jié)構(gòu)特征。
2、遺傳基本定律及應(yīng)用
?。?)分離定律及其拓展;自由組合定律及其拓展;連鎖互換定律。
?。?)性別決定的方式;伴性遺傳。
3、性狀的變異
?。?)染色體結(jié)構(gòu)改變的類(lèi)型;染色體數(shù)目變異的類(lèi)型。
(2)基因突變的類(lèi)型和一般特征。
4、群體遺傳結(jié)構(gòu)分析
哈代-溫伯格定律;基因頻率與基因型頻率的概念和計(jì)算方法;影響基因頻率與基因型頻率的因素。
5、數(shù)量性狀的遺傳方式
數(shù)量性狀的特征;數(shù)量性狀的遺傳方式;數(shù)量性狀遺傳的機(jī)制;數(shù)量性狀基因座。
6、品種資源及保護(hù)
品種的概念;品種應(yīng)滿(mǎn)足的條件;品種資源的保存的意義及方法;引種、馴化的概念。
7、性狀選擇的原理
人工選擇的概念;質(zhì)量性狀、數(shù)量性狀的概念、遺傳基礎(chǔ)與區(qū)別;重復(fù)力、遺傳力及遺傳相關(guān)的概念及用途;數(shù)量性狀的遺傳參數(shù);數(shù)量性狀的選擇。
8、種畜選擇
性能測(cè)定;測(cè)定站測(cè)定與場(chǎng)內(nèi)測(cè)定;測(cè)定性狀的選擇;測(cè)定方法的確定;育種值估計(jì)方法;綜合選擇指數(shù)的制定方法。
9、種畜選配
選配的概念;選配的類(lèi)型;同質(zhì)選配、異質(zhì)選配的效果;近交、遠(yuǎn)交、近交系數(shù)、近交衰退、親緣系數(shù)的概念;近交的效應(yīng)和用途。
10、品種與品系的培育方法
品系的概念及分類(lèi);本品種選育方法;品系培育的方法;專(zhuān)門(mén)化品系及培育方法;雜交育種的概念及步驟;雜交改良的概念及方法。
11、雜種優(yōu)勢(shì)的利用
雜交、雜種優(yōu)勢(shì)的概念;雜交優(yōu)勢(shì)的利用;雜交父本群和母本群的要求;雜交親本群的選優(yōu)、提純的含義。
二、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料
1、六大養(yǎng)分及能量合理供給
?。?)蛋白質(zhì)合理供給:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、概略養(yǎng)分分析方案、消化方式、吸收特點(diǎn);蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)生理作用、蛋白質(zhì)缺乏與過(guò)量對(duì)畜禽生產(chǎn)的影響、蛋白質(zhì)的質(zhì)量、必需氨基酸、限制性氨基酸、蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定、理想蛋白質(zhì)、飼糧的氨基酸平衡;單胃動(dòng)物及反芻動(dòng)物對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的消化吸收與代謝、小肽營(yíng)養(yǎng)概念及作用。
(2)脂類(lèi)合理供給:脂類(lèi)的主要性質(zhì)、脂類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)生理作用、必需脂肪酸的概念及種類(lèi)、必需脂肪酸的生理功能與缺乏癥、單胃動(dòng)物及反芻動(dòng)物對(duì)脂類(lèi)的消化吸收與代謝、飼料脂肪對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響。
?。?)糖類(lèi)的合理供給:糖類(lèi)的分類(lèi)、糖類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)生理作用、胃動(dòng)物及反芻動(dòng)物對(duì)糖類(lèi)的消化吸收與代謝。
?。?)能量合理供給:能值、飼料能量在動(dòng)物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化、動(dòng)物的能量體系、提高飼料能量利用率的營(yíng)養(yǎng)學(xué)措施。
(5)礦物質(zhì)合理供給:礦物元素的基本功能、必需礦物質(zhì)元素、常量礦物質(zhì)的定義及生理功能與缺乏癥、影響鈣磷營(yíng)養(yǎng)的因素、微量礦物質(zhì)定義及生理功能與缺乏癥
?。?)維生素合理供給:維生素的特點(diǎn)及分類(lèi)、維生素的營(yíng)養(yǎng)生理功能、脂溶性維生素生理功能與缺乏癥、B族維生素生理功能及缺乏癥。
?。?)水分合理供給:水的營(yíng)養(yǎng)生理作用、水的來(lái)源與排出。
2、飼料原料識(shí)別及利用
(1)飼料原料分類(lèi):飼料定義、國(guó)際飼料分類(lèi)法及中國(guó)飼料分類(lèi)法對(duì)飼料的分類(lèi)、青貯飼料定義、飼料添加劑定義。
?。?)粗飼料識(shí)別及利用:粗飼料定義、青干草的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、稿秕飼料定義及分類(lèi)、粗飼料的加工利用。
?。?)青綠飼料識(shí)別及利用:青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)特性、影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的因素、利用青綠飼料的注意事項(xiàng)。
?。?)青貯飼料識(shí)別及利用:青貯飼料的優(yōu)越性、青貯飼料制作方法的分類(lèi)、一般青貯原理。
?。?)能量飼料識(shí)別及利用:能量飼料定義、谷類(lèi)籽實(shí)的營(yíng)養(yǎng)熱點(diǎn)、常見(jiàn)谷實(shí)類(lèi)飼料、糠麩類(lèi)飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、能量飼料的加工調(diào)制。
?。?)蛋白質(zhì)飼料識(shí)別及其利用:蛋白質(zhì)飼料定義及分類(lèi)、植物性蛋白質(zhì)飼料的共同特點(diǎn)、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、菜籽粕及棉仁粕飼料的使用注意事項(xiàng)。
?。?)飼料添加劑識(shí)別及利用:飼料添加劑的分類(lèi)及基本條件。
3、飼料配方設(shè)計(jì)
?。?)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要:營(yíng)養(yǎng)需要定義、維持營(yíng)養(yǎng)需要的意義及影響因素。
?。?)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)合理應(yīng)用:飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)定義及基本特性、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的作用。
?。?)飼料配方設(shè)計(jì):配合飼料概念及分類(lèi)、飼料配方設(shè)計(jì)的原則。
4、配合飼料加工生產(chǎn)及品質(zhì)管理
?。?)配合飼料生產(chǎn)的工藝分類(lèi)、配合飼料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、飼料質(zhì)量檢測(cè)的基本內(nèi)容與方法。
三、動(dòng)物繁殖
1、動(dòng)物生殖生理
(1)雌、雄性生殖器官的解剖特點(diǎn)、組織結(jié)構(gòu)及其主要機(jī)能。
?。?)精子發(fā)生的過(guò)程和成熟;精子形態(tài)結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成;精液的組成和理化特性;影響精子活性的因素。
(3)初情期、性成熟期、適配年齡、體成熟期;發(fā)情周期及調(diào)節(jié),影響發(fā)情和發(fā)情周期的因素;
2、動(dòng)物的生殖激素
?。?)生殖激素的概念;生殖激素的種類(lèi)及其分泌器官;生殖激素的合成與貯存及作用;生殖激素的作用特點(diǎn)和作用機(jī)理。
?。?)神經(jīng)激素合成的部位及主要生理作用;性腺激素合成的部位及主要生理作用。
3、發(fā)情鑒定與發(fā)情控制
(1)發(fā)情鑒定方法;常見(jiàn)動(dòng)物的發(fā)情鑒定。
?。?)誘導(dǎo)發(fā)情的基本原理;超數(shù)排卵。
4、人工授精
?。?)人工授精的意義;采精技術(shù);
?。?)精子活率;精子密度;精子外觀評(píng)定;精子正常形態(tài)和常見(jiàn)異常形態(tài);
?。?)精子稀釋液的種類(lèi)和成分;精液稀釋方法和稀釋倍數(shù);精液的冷凍保存。
?。?)輸精要求和方法;影響人工授精受胎率的因素。
5、胚胎移植
?。?)同期發(fā)情;排卵控制技術(shù);
?。?)胚胎移植的目的和意義;胚胎移植的基本原則;胚胎移植的技術(shù)程序;胚胎保存;體外受精。
6、妊娠診斷
(1)精子運(yùn)行;卵子運(yùn)行;精子獲能;
(2)受精過(guò)程;異常受精;
(3)妊娠;妊娠識(shí)別;妊娠生理;妊娠診斷技術(shù);
7、繁殖管理
?。?)繁殖力;繁殖力指標(biāo);動(dòng)物正常繁殖力;常見(jiàn)動(dòng)物繁殖力現(xiàn)狀;
?。?)繁殖障礙;引起繁殖障礙的原因;常見(jiàn)的繁殖障礙疾??;
(3)提高動(dòng)物繁殖力的措施。
參考書(shū)目:
《動(dòng)物遺傳育種》(第4版),李婉濤、趙淑娟主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2021年11月;
《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料》(第1版),陳明主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2019年8月;
《動(dòng)物繁殖技術(shù)》(第1版),李來(lái)平、賈萬(wàn)臣主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2015年9月(2022年7月第3次印刷)